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        “可我们城里的大师傅，下锅就能弄熟，你是不是厨艺不过关？”

        “切！你说的是饲料喂养的鸡，不是野山鸡！”杨大年解释道。

        饲料喂养的鸡，当然下锅就熟。

        山鸡们整天在山上跑，肌肉发达，特别健壮。

        等到晚上九点，老人终于揭开锅盖。

        瞬间，香气更加浓郁，沁人心魄。

        嗅着那味道，几个人都要陶醉了。

        将肉捞起，放在桌子上，杨大年拿出坛子，倒满酒碗。

        “来！山鸡肉就酒，越喝越有，干一杯！”老爷子端起酒碗，冲铁生跟胡琦道。

        “叔啊！喝得哪门子酒？还是吃肉要紧……哇！好香啊，好有嚼头！”

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