设置

关灯

大

中

小

第301章 吃饼 (3 / 5)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        云霄朝她吐吐舌头,噘着嘴眨眼睛。

        “修竹,这便是霞儿教你们做的胡饼?“云霞娘凑近到桌上的点心盘子上去看了看,嗯,和霞儿那天做的外形是一样的。

        “回夫人的话,正是小姐改,”

        修竹的本意是想说改良,这个词是出自小姐口中的。但修竹一时却记不起了,于是接着说的是:改正过的胡饼。

        此话一出,立时把云霞母女逗得大笑起来。

        又塞了一嘴胡饼的云霄差点把嘴里的饼给喷了出来,等他慌忙火气的把饼咽下去后,立刻跑到修竹面前笑着纠正她:“修竹,不是改正,是改良啦。”

        修竹点头:“对对,少爷说的对,是改良过的胡饼。”然后跟着笑得眯了眼。

        此间的胡饼实则就是撒了芝麻的烧饼,芝麻在这里被称为胡麻,大约是取自《神农本草记》对芝麻的那句释义:本生大宛,故曰胡麻。

        云霞独辟蹊径,在擀成饼的面团上撒油酥时,又撒了和了调料,剁细的碎肉渣子,然后卷成长条,切细后压成饼,撒上芝麻,在灶壁上烤,比一般的饼出炉的时间略微延长一些,但美味指数却直线上升。

        面饼的劲道夹杂着肉香味,再加上多烤一会,饼皮更酥脆,咬进嘴里口感便不一样,更能引爆味蕾,让人吃了还想吃。

        那天云霞试做出来的霞式胡饼,众人品尝后都大加称赞,深受好评。于是云霞便指导青萝、丹画、紫蔓她们几个做胡饼,今天这胡饼便是她们交卷的作品。

        内容未完,下一页继续阅读