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        没想到，最繁华的曼哈顿，同样有小偷、恶棍、穷人。

        那么多的华人餐厅。

        比麦当劳、肯德基的数量还多数倍。

        可是没有一家高档的。

        “天呐。这太难吃了？”

        柳琴头一次，吃到华人餐厅的招牌菜，春田式腰果鸡。

        这是把鸡块沾上牛奶蛋汁，裹上面粉，入锅油炸后沥干，再用酱油和蚝油酱调制的，勾芡酱汁淋在炸鸡块上，再加适量腰果和葱花。

        完成后的“鸡菜”名唤“春田式腰果鸡”，特点是外酥里嫩，酱汁味道层次分明，入口油而不腻，质感爽脆，解馋又管饱。

        可是在柳琴吃来，实在难以入口。

        “好怀念在自家做的菜，比这个招牌菜好吃一百倍。”

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