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第1010章 搞事 (6 / 7)

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        凭啥次次都是对方先搞事情,今天,她还就主动搞了!

        桂芝脸色难看,本想当一个缩头乌龟忍耐两句就是,但是今天柯百佳似乎格外的难搞,还故意戳她的痛点。

        气得桂芝说;“你说食材没有贵贱之分,只有搭配之道,好,那你,你用地瓜给我们做一道厉害的菜啊!”

        “有何不可!”柯百佳就等着呢。

        锅灶还热着不需要另外烧火,柯百佳立马调配比例,做了一个纯粹当造型的糖丝线鸟巢,造价几毛钱都不要,却没人见过这个摆设。

        柯百佳选了两个角落里头的地瓜,也就是红薯。

        将红薯去皮,洗干净后切滚刀块,在锅里头炸了之后控油备用,锅内放清水,水烧开后加入白糖,熬出颜色后下入备用的红薯块,翻炒几分钟,盘里头抹上少许的油,将拔丝红薯放入盘中,就成了一道拔丝地瓜。

        出锅之后,那鸟巢容器造型和精密刀工控制之下的均匀红薯块,已经在视觉上出尽了风头,一时间,连掌声都出来了,还是大家自发的。

        这个年纪轻轻的佳厨,也太厉害了吧,她师父是谁啊,真的就教出来一个奇思妙想的徒弟了。

        看看,这明明是几分钱的廉价食材,愣是给她做得,显出吃不起模样。

        “先不说这个糖的属不属于高价材料吧,就说这地瓜和糖两样看似普通的材料,搭配好了,难道不能成大菜?效果直接翻倍好吗?所以我不会收回我之前的话。”

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