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“大……大人,下官即使把自己炖了也断然不会饿着大人的,这些东西如何下口?莫说是吃了,光看着就让人毛骨悚然且倒足了胃口,如何吃的呀?您莫开玩笑。”陈县令结结巴巴的说完,顿时觉得胃里一阵翻江倒海,一点都不饿了。
骆辰星也不与他多做解释,只说道,“陈县令莫慌,这会儿正赶上吃午饭的时间,你且找几个手巧的厨娘一道来厨房看我做这些吃食。”
陈县令原本蜡黄的脸瞬间煞白,但官大一级压死人,他也只能照办。
于是不一会儿一大群人手忙脚乱不知所措地看着一个“大男人”在厨房忙上忙下,而他们帮也不是不帮也不是。
当看到骆辰星将清洗干净的蝗虫倒进锅里的那一刻众人腹中出奇一致地泛起来酸水,陈县令还操心起换锅灶的开销。
只是打脸来得飞快,当锅中飘起一阵阵香味的时候许久未吃饱肚子的他们不由自主地口水直冒。
接着就见骆辰星抓起那些“树叶”开始在清水中揉搓,直至清水变成墨绿的粘稠状为止,又将粘稠的的汁水过滤放好加了草木灰水。
“来搭把手,把这些都去皮磨碎,用水洗。”他又指着那些“树根”和圆滚滚的不知什么东西的根说道。
人多力量大,不一会那些东西便按照他的要求成了院子里一缸一缸的水。
接下来神奇的一幕发生了,那绿色的树叶汁成了一块块晶莹剔透的“豆腐”,还有剩下几根去了皮的“根”蒸熟后竟然如同馒头一般白嫩香甜。
“这……这……这……”陈县令又惊又喜。
“这叫葛根,是一味药材,不仅能升阳止泻,清热去火,还能美容养颜,延年益寿。可煲汤,蒸煮,还能制成粉,而粉倒入烧开的热汤就能变成一碗浓稠的‘粥’。这个圆的根茎叫作魔芋,有毒不能直接吃,需要像这样磨成浆后加草木灰水熬成熟成膏,放冷就成了豆腐,一定要放草木灰水,或者碱水。制成的豆腐可炒可炖可凉拌生食……”
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