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        （三）肝︰治痢。〔证〕

        又，肝醋煮食之，治瘦。〔嘉〕

        （四）肚︰主消渴，风眩，补五脏，以醋煮食之。〔证〕

        （五）肾︰主补肾。〔证〕

        （六）髓︰安五脏，平三焦，温中。久服增年。以酒送之。〔证〕

        黑牛髓，和地h汁、白蜜等分。作煎服之，治瘦病。恐是牛脂也。〔嘉?证〕

        （七）粪︰主霍乱，煮饮之。〔证〕

        乌牛粪为上。又小儿夜啼，取g牛粪如手大，安卧席下，勿令母知，子、母俱吉。〔嘉〕

        （八）又，妇人无r汁，取牛鼻作羹，空心食之。不过三两日，有汁下无限。若中年壮盛者，食之良。〔证〕

        （九）又，宰之尚不堪食，非论自Si者。其牛r0U取三斤，烂切。将啖解槽咬人恶马，只两啖後，颇甚驯良。若三五顿後，其马狞不堪骑。十二月勿食，伤神。〔证〕

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