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徐衲灿继续展示着自己出神入化的刀工。
只见他把金钩虾放到了冷水中浸泡,水发香菇去蒂洗净泥沙,然後拿过了一小坨前夹r0U。
“猪r0U成泥!”
徐衲灿轻念几声,把猪r0U平铺放在砧板上,眼中JiNg光爆发间拿刀的右手急速挥动起来。
叮叮叮!
“好快的刀法!”
不远处,宁城脸sE严肃的看着这一幕,徐衲灿的表现确实出乎他预料,这一手刀法让他想到了很多东西..
“这,这绝对是徐家横切刀法!”
欧yAn静浑身激动到颤抖,到了这一刻她万分确定徐衲灿用出的就是徐家横切刀法,也只有这种传闻中的刀法才能做到刀出声音动,切出来的食材不管是形状还是大小都能保持一致!
更重要的是,如此快速切割之下,食材本身的劲道不会受到一丁点影响!
这才是徐家横切刀法的可怕之处。
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