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糖糕 石氏想,糖糕的方子他得留给小七当嫁妆呢。 (3 / 5)

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        “小七,过来坐着吃吧。”

        把早饭放厨房角落的小桌子上,石氏轻轻招了招手,让小七过来吃早饭。

        看着小七一坐下就吃得呼噜噜很香的模样,他欣慰地露出了微笑。

        说起灶里蒸着的糖糕,这玩意儿也是因为小七的缘故,才得以让石氏折腾出来的呢。

        糖糕配料里的米粉,是他们当地的一种稻米,米细长而偏白,煮熟后的口感比一般米吃着都要粗糙,黏性也比大多米要差得多,米质脆弱易碎,导致打米的时候碎米太多卖相不好,所以这种米镇上的粮店不太爱收,收的粮价也是很低,当地人种了出来几乎都是留自家吃的。

        要不是旱田种植这种稻米收成还行,他们家也不会选择这种不怎么好吃的稻米。

        所以,大瓢村对于这种稻米的处理法子大多都是拿来熬粥当早饭喝的。

        偶尔,也会用碎得不行的米用来熬浆糊。

        事情的转机,出现在两年前的某个下午。

        那天,石氏对着米缸里几乎碎成粉末状的碎米很是苦恼,这米的粉碎程度,也就是拿来熬浆糊刚好。

        可那么多的碎米呢,光是拿来熬浆糊得用到什么时候啊。

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