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柳茹月将捡入篮子中的不到一年的小公鸡,再次清洗干净,放入大砂锅中。
加水适量,而后并不添加任何调料,放在炉子上熬制。
得熬制三刻钟左右,待得时间到,公鸡汤就好了。
把公鸡捞出,倒入洗干净的奶稻到鸡汤中,再次小火熬制三刻钟左右,熬成粥。
产妇吃的饭菜,汤汤水水比较多,但吃多了就会腻味觉得胃口不好。
所以柳茹月下一道菜并不打算做汤了,而是准备做一道肉丁香干炒青豆,这也是一道下奶的菜。
将猪瘦肉、豆腐干切成丁。
青豆各洗净,胡萝卜切丁。
炒锅上火,放麻油烧热,倒入姜片稍微煸炒,就倒入肉丁,炒至肉丁泛白,便加入青豆、胡萝卜丁。
炒至快熟的时候,再倒入豆腐干。
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