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第105章 我才不吃海苔 (4 / 7)

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        在柳茹月看来,青石就是对着空气说了一声。

        她也看不到有人离开。

        不一会儿闫峰回来,对着青石耳语了两句。

        “我叔叔说,做甜辣味的。”

        柳茹月明白了,她拿了一斤干紫菜出来,一一撕碎在干盆子里,撕成三指宽、两指节长大小就可以了。

        太小,就不好拿着吃,太大不容易炒均匀。

        撕好了紫菜叶子,就少量多次的倒入花生油,并不断的翻拌均匀,尽量让每一片紫菜都站上油。

        翻拌的时候,尽量不要用力捏紫菜,捏太碎会有很多渣沫,影响口感。

        将拌匀的紫菜放在一旁备用。

        又拿出一个碗,因为紫菜的量比较大,就在里面放入两瓷勺白砂糖,三勺生抽,两滴辣椒油,把白糖搅拌,让其彻底化开。

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