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        夫儿

        （二钱）

        上件用好r0U汤同炒，葱调和。

        卷第一/聚珍异馔/肝生

        羊肝（一个，水浸，切细丝）生姜（四两，切细丝）萝卜（二个，切细丝）香菜蓼

        （各

        二两，切细丝）

        上件，用盐、醋、芥末调和。

        卷第一/聚珍异馔/马肚盘

        马肚肠（一副，煮熟，切）芥末（半斤）

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